A tradicional cachaça de alambique ganhou um novo capítulo no cenário internacional. A Casa Studart Cachaçaria, comandada pelo jornalista e mestre-cachaceiro Hugo Studart, oficializou o lançamento da Spirit of Brazil – 7 Anos Reserva Especial. O lançamento ocorreu em Brasília.
O rótulo foi selecionado para representar o destilado-símbolo do Brasil nas comemorações do Bicentenário das Relações Diplomáticas entre Brasil e Reino Unido. O projeto é resultado de uma cooperação internacional articulada pelos consulados brasileiros em Edimburgo/Glasgow e Miami.
Sob o mesmo nome, a iniciativa promoveu um lançamento triplo e simultâneo: a cachaça artesanal goiana produzida em Pirenópolis (GO), um Single Malt Scotch Whisky de 28 anos da destilaria escocesa 8 Doors Distillery, e um whisky single malt brasileiro finalizado em Pau-Brasil pela mineira Lamas Destilaria.
Detalhes da produção e da parceria
A cachaça Spirit of Brazil é uma edição especial que destaca a produção artesanal brasileira. A bebida passou sete anos envelhecendo em barris de carvalho, o que lhe confere características específicas de sabor e aroma.
A parceria com destilarias escocesas e brasileiras reforça a troca cultural entre os países. O evento de lançamento contou com a presença de representantes diplomáticos e do setor de bebidas.
Hugo Studart, além de empresário, é conhecido por seu trabalho de difusão da cachaça como produto de qualidade. A Casa Studart Cachaçaria busca posicionar a bebida brasileira em mercados internacionais.
A iniciativa também incluiu a produção de um whisky brasileiro finalizado em madeira de Pau-Brasil, espécie nativa do país. Essa etapa de finalização adiciona um toque local à bebida, diferenciando-a no mercado de destilados.
